秋です! きのこです!!
信州産きのこたっぷりのおやきです!!!
ひら茸、たもぎ茸、柳まつ茸の信州きのこ3種。
お味はぺペロンチーノ風。
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秋です! きのこです!!
【きのこの秋】は、信州産きのこのオンパレード。
“ひら茸”はお馴染みですが、黄色い“たもぎ茸”と“柳まつ茸”は地元でもかなりの珍種きのこ。
これら3種のきのこにガーリックを効かせてピリ辛ぺペロンチーノ風に仕上げました。
きのこは単品よりも数種類を混ぜて使うことで、きのこ独特の深い滋味を感じることができます。
そんな“きのこ本来の味”をしっかり味わってほしいから、醤油や味噌よりも塩味を選びました。
きのこはとにかく下処理が大変!
店のスタッフが「一年の中で、きのこの季節が一番嫌い」というほど、下処理には手間と時間がかかります。
それでも“きのこ”は秋の定番。外すわけにはいきません。
そんな手間ひまを掛けた【きのこの秋おやき】ぜひご賞味くださいませ。
きのこには
抗酸化作用(若返り)、
抗腫瘍活性(免疫細胞の活性化、免疫力強化)、
血糖降下作用、
血圧改善、
等の効果があるといわれております。
とくにひら茸にはコレステロール低下作用もあるようです。
秋ならではのおいしいきのこを
どうぞ召し上がれ!!
商品詳細 |
商品名 |
きのこの秋おやき |
原材料名 |
小麦粉、ひら茸、たもぎ茸、柳まつ茸、玉ねぎ、なす、パプリカ、にんにく、自家製ブイヨン、自然塩、本きび糖、しょうゆ、乾燥バジル、胡椒、加工澱粉 |
内容量 |
約85g ※手作りのため、重量には多少の誤差がございます。 |
アレルギー特定原材料 |
小麦、大豆を含む
(*原材料名においてアレルギー疾患のある方はご注意ください) |
賞味期限 |
製造日より45日 |
保存方法 |
冷凍 |
お召し上がり方法 |
解凍してお召し上がりください(おいしい解凍方法はこちら)。 解凍後はその日のうちにお召し上がりください。 |
製造者 |
合同会社 ふきっ子のお八起 |
ふきっ子おやきはキャベツの千切りから包みに至るまですべて手作り。化学調味料・食品添加物は可能な限り使用しておりません。
一番大事な素材である野菜たちは、冬場をのぞいてできるかぎり地場産の有機野菜を使っています。
自然な優しい味付けにより、野菜たち本来の甘さを引き出しています。
ふきっ子おやきは、キャベツの千切りから
包みに至るまですべて手作り。
お子さまからお年寄りまで
安心してお召し上がりいただけます。